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바이오콘텐츠 기업 애디팬더(EDDY, 대표 최승준)가 오는 7월3일 크라우드펀딩 플랫폼 와디즈에서 자연유래 재료를 배합한 소금에 유익미생물을 코팅한 신제품 '바이오솔티그레인'을 선보인다.

애디팬더는 몸과 피부에 긍정적으로 작용하는 295종의 미생물을 선별하고 여기에 천연 성분을 배합해 제품을 개발하는 바이오콘텐츠 기업이다. 현재 ???? 애디팬더X와디즈 릴레이 펀딩' 프로젝트를 진행 중이다. 와디즈에서 총 7개의 펀딩을 연속해서 진행하는 것으로, 앞서 '바이오볼'과 '바이오시트앰플'을 출시한 바 있다. 이번 '바이오솔티그레인'은 릴레이 펀딩의 3번째 제품이다.

바이오솔티그레인은 소금 대용 기능성 바이오 과립 제품이다. 업체 측에 따르면 블랙솔트와 천일염에 유기농 모링가와 함초를 배합했다. 이렇게 만든 소금 표면에 미생물 바이오 코팅을 했다고 회사 측은 설명했다.

회사 관계자는 "바이오솔티그레인은 어떤 음식과도 함께 섭취할 수 있다"면서 "음식의 풍미를 높여줄 뿐 아니라 복용 시 소화 흡수를 촉진하는 것이 특징"이라고 말했다.

최승준 애디팬더 대표는 "바이오솔티그레인은 일반적인 소금, 조미료 등과 달리 애디팬더만의 첨단 미생물 발효기술이 적용됐다"며 "앞으로도 바이오 기술을 활용해 건강하고 혁신적인 제품을 만들기 위해 노력할 것"이라고 덧붙였다.

애디팬더는 '바이오솔티그레인' 외에도 먹는 바이오 식품 2개를 개발 완료한 상태다. 2개 제품도 ???? 애디팬더X와디즈 릴레이 펀딩' 프로젝트에서 공개할 예정이다.